تقسيم الأضحية يكون عادة على ثلاثة أجزاء:
- ثلث للمضحّي وأهله ليأكلوه،
- وثلث للتصدق على الفقراء والمحتاجين،
- وثلث للإهداء إلى الأقارب أو الأصدقاء.
هذا التقسيم هو قول الحنفيّة والحنابلة وهو مشهور ومستحب، حيث يفضل لو كان المضحّي مسرورًا أن يتصدق بثلثين ويأكل من الثلث، ولكن القاعدة هي التقسيم إلى ثلاثة أثلاث متساوية. المذاهب الأخرى مثل الشافعية تفضل التركيز على التصدق للفقراء وأكل قليل فقط للأضحية، أما المالكية فيقولون إن المضحّي حر في تقسيم الأضحية كما يشاء بين الأكل والهدية والصدقة بدون نصيب محدد. يمكن تقسيم اللحم وتقسيم الأحشاء (الكبد وغيره) مع الاستحباب إن لم يتم التقسيم فلا حرج، والرأس يظل لصاحب الأضحية ولا يتم بيعه. الأضحية يمكن أن توزع في أيام عيد الأضحى ويفضل توزيعها سريعًا بعد الذبح لتعم الفائدة والسرور على الجميع. باختصار: تقسيم الأضحية إلى ثلاثة أثلاث (أكل، صدقة، هدية) هو المأثور والمحبذ، مع مجال للمرونة حسب حال المضحّي وظروفه.