الكولاجين الطبيعي يوجد في أجزاء كثيرة من الجسم مثل العضلات، العظام، الأوتار، الجلد، الشعر، الغضاريف، الأسنان، الأوعية الدموية، وبعض الأعضاء الداخلية. وبالنسبة للمصادر الغذائية الطبيعية التي تحتوي على الكولاجين أو تعزز إنتاجه في الجسم، فهي تشمل:
- مرق العظام: يُعتبر من أفضل المصادر، إذ يحتوي على الكولاجين المستخلص من عظام وأنسجة الحيوانات.
- الأسماك والمأكولات البحرية: خاصة الأجزاء الغنية بالكولاجين مثل الجلد والعظام.
- لحوم الدواجن: تحتوي على كميات كبيرة من الأنسجة الضامة التي تحتوي على الكولاجين.
- الخضروات الورقية: مثل السبانخ والسلق التي تحفز إنتاج الكولاجين عبر مضادات الأكسدة.
- الثوم: غني بالكبريت الذي يعزز إنتاج الكولاجين.
- بياض البيض: يحتوي على أحماض أمينية مهمة لإنتاج الكولاجين.
كما تلعب الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال دوراً في تعزيز إنتاج الكولاجين بسبب احتوائها على فيتامين سي، وهو مهم لتكوين الكولاجين في الجسم.
