Man får hicka på grund av ofrivilliga sammandragningar i mellangärdet (diafragman), en muskel som hjälper till med andningen. När diafragman drar ihop sig plötsligt och snabbt stängs stämbanden reflexmässigt, vilket avbryter inandningen och ger det karakteristiska hick-ljudet. Vanliga orsaker till att hicka utlöses är att man äter eller dricker för snabbt, dricker kolsyrade drycker eller alkohol, äter starkt kryddad mat, eller att magen är överfull. Hicka kan också triggas av stress, kyla, eller rökning. Ibland är det kroppens försvarsmekanism för att förhindra att mat eller främmande föremål blockerar luftvägarna genom att försöka skicka ner dem i magen istället. Hicka är oftast ofarlig och går över av sig själv inom kort tid.