Man blir bakfull för att alkohol är giftigt för kroppen och när levern bryter ner alkoholen bildas restprodukter som gör att man mår illa. Alkoholen gör också att man kissar mer, vilket leder till uttorkning som är en stark bidragande orsak till bakfyllan. Dessutom påverkar alkoholen sömnen negativt och kroppen får svårare att ta upp näringsämnen, vilket bidrar till trötthet och obehag dagen efter. Hur stark bakfyllan blir kan även bero på genetiska faktorer, hur mycket och vad man druckit, samt om man har druckit vatten och ätit innan och under alkoholkonsumtionen.
Orsaker till bakfylla
- Restprodukter från alkoholförbränning i levern, som kan orsaka illamående.
- Uttorkning på grund av ökad urinproduktion.
- Lågt blodsocker och nedsatt näringsupptag.
- Påverkan på sömnkvalitet.
- Individuella skillnader som genetik och ålder.
Varför vissa blir mer bakfulla
Genetiska skillnader i enzymer som bryter ner alkohol påverkar hur bakfull man blir. Även ålder spelar roll eftersom leverns förmåga att hantera alkohol minskar med åren. Mörka drycker med till exempel mer congeners (ämnen som ger smak och färg) kan också öka risken att bli bakfull.
Förebyggande tips
- Drick vatten mellan alkoholhaltiga drycker.
- Ät mat innan och under alkoholintag för att bromsa upptaget.
- Drick med måtta för att minska risken för bakfylla.